Lote de Septiembre-Octubre

Mestizaje 2008 (VT. Del Terrerazo)

Mestizaje como su nombre indica, es un coupage de Bobal (50%) con tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot y Garnacha Tintorera, donde todas las variedades hacen su crianza por separado. Las variedades están plantadas en un suelo probre y con buen drenaje, de costra caliza de textura franco arenosa, con una orientación sur a unos 800 m de altura.

Se realiza un despalillado y estrujado leve, con una maceración en frío, 10-12 días de fermentación alcohólica con pequeños remontados diaríos y una maceración post-fermentativa de 3 a 6 días.

Posteriormente, realiza la fermentación Maloláctica en barrica con batonage y 10 meses de crianza en barricas de roble francés.

Can Rafols Petit Caus Blancos 2008 (D.O. Penedés)

Vino elaborado a partir de las variedades Xarel-lo, Chenin Blanc, Macabeo, Chardonnay y Muscat.

Can Ràfols dels Caus es el nombre de la finca en propiedad de Carlos Esteva en Avinyonet del Penedès en pleno macizo costero del Garraf. Ubicados en una masía que data de 1634, producen vinos bajo una filosofía de terruño y unos parámetros de calidad que la convierten en una de las bodegas de referencia de la zona. Fue Carles Esteva quien a comienzos de los 80 percibió la evolución que estaba tomando el mundo del vino y se volcó a fondo en la reestructuración del viñedo dando lugar también a unas de las primeras bodegas catalanas en plantar variedades ‘extranjeras’ -Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Syrah, Chardonnay, Chenín Blanc, Sauvignon Blanc-, a las que han añadido la Incroccio Manzoni, y que acompañan a la autóctona Xarel•lo. Alrededor de estas uvas se comenzaron a elaborar vinos exquisitos, con una especial atención a los tintos, inusual entonces en el Penedès. En este caso como en otros tenemos que hablar de precursores, de gente que se adelantó algunos años a los demás y que por ello han tomado en la carrera una cierta ventaja. La calidad máxima de los vinos elaborados en esta firma está representada por los Gran Caus -blanco y tinto- a los que se dedican las mejores uvas, que crecen en las colinas que rodean la masía en un microclima y en un terreno ideales, escogido cuidadosamente para cada variedad.

Artazuri Rosado 2009 (D.O. Navarra)

En 1996 Juan Carlos López de Lacalle, propietario de la prestigiosa bodega Artadi, inició su andadura en esta histórica zona vitivinícola de Navarra: Artazu. Nuestra zona de producción se define por sus suelos pardo-calizos y arcillo-calcáreos. Suelos pobres y quebrados. Climatología dura y de contrastes. Veranos secos y calurosos e inviernos húmedos y fríos. Nuestro foco de atención: la Garnacha. Esa variedad tan ancestral como, en ocasiones denostada, pero para nosotros llena de encanto y autenticidad. Hoy, después de varios años de trabajo, contamos con una bodega moderna situada en Artazu; un pueblo en la merindad de Valdizarbe.”